SULZEE - Lee Young Hwan

 

  톡톡 터지는 식감 아열대 해조류 '옥덩굴', 국내 최초 양식 성공
가윤동  2019-12-01 04:55:11, Hit : 26
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        <strong class="media_end_summary">경남도 수산자원연구소, 바다포도 유사한 옥덩굴 배양 성공<br>철분·식이섬유·칼슘·비타민 등 풍부, 다이어트 식품으로 각광</strong><h4>[경남CBS 최호영 기자]</h4><span class="end_photo_org"><em class="img_desc">옥덩굴(사진=경남도청 제공)</em></span>경상남도 수산자원연구소는 아열대 해조류의 하나로 '바다포도'와 유사한 '옥덩굴' 배양에 국내 최초로 성공했다고 1일 밝혔다.<br> <br>이번에 성공한 '옥덩굴'은 우리나라에서 서식 중인 옥덩굴류와는 차이가 있다.<br><br>일본 오키나와, 베트남 등 열대 지역에서 자라는 옥덩굴과 유사한 것으로 나타났다.<br><br>수산자원연구소는 지난 8월 매물도 앞바다에서 전복 방류 효과 조사를 하던 중 특이한 모양의 '옥덩굴'을 발견하고 연구실로 옮겨와 배양 시험을 했다.<br><br>이 해조류가 아열대 지방의 바다포도와 유사하다는 것을 파악해 배양을 위한 4개월의 실험을 거친 결과 생산 방법에 대한 연구 개발에 성공했다.<br><br>옥덩굴은 마치 포도 같은 알맹이가 맺혀있는 모양을 하고 있고 전체적으로 초록색을 띄고 있다.<br><br>날치알이 톡톡 터지는 것 같은 재미있는 식감을 가지고 있다<br><br>주산지인 오키나와에서는 사람에게 이로운 성분들이 많이 함유된 식재료로 알려져 있으며, 국내에서는 바다포도(Sea Grapes), 서양에서는 그린캐비어(Green Caviar)로 불리는 해조류이다.<br><br>특히 철분, 식이섬유, 칼슘, 비타민 등이 풍부해 당뇨, 고혈압, 피부미용, 뼈건강, 면역력 증강에 좋은 것으로 알려져 있다.<br><br>저칼로리 식품으로 다이어트 효과까지 있는 것으로 밝혀지면서 국내에서도 최근 각광받고 있다.<br><br>수산자원연구소는 옥덩굴의 더욱 높은 상품성 제고와 대량 배양을 위한 연구를 지속적으로 추진해 나갈 예정이다.<br><br>어업인에게 기술 이전을 해 경남 수산을 대표하는 먹거리로 키울 방침이다.<br><br>이인석 수산자원연구소장은 "고수온에서 잘 자라는 특성을 이용해 '스마트양식 클러스터'의 열 공급설비와 연계시킬 수 있는 신품종으로 개발하는 등 경남 어업인들의 새로운 소득원이 될 수 있도록 최선을 다 하겠다"고 말했다. <br><br>▶ 확 달라진 노컷뉴스<br><br>▶ 인싸들의 선택, 노컷뉴스 구독 서비스<br><br>▶ 노컷이 못한 일, 돈컷은 한다<br><br><br>isaac421@naver.com<br><br>저작권자 © CBS 노컷뉴스 무단전재 및 재배포 금지

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        <span class="end_photo_org"></span><br>[쥐띠]<br>일을 잘 성공시켜 보고자 했던 것이 까딱하면 잘못된다. 주의하라.<br><br>1948년생, 귀하가 지금까지 쌓아온 것이 위태로울 수 있다.<br>1960년생, 깨끗한 마음으로 자중하지 않으면 화를 입을지도 모른다.<br>1972년생, 본업에 충실치 아니하고 쓸데없는 것에 눈을 돌리기가 쉽다.<br>1984년생, 음식을 조심하도록 하라. 특히 생식을 삼가 하라. <br><br>[소띠]<br>당장 이익은 있지만 장기적으로는 불길하니 신중해라.<br><br>1949년생, 예상외의 지출이 생길 수 있으니 자제하며 행동하라.<br>1961년생, 음식이 생기거나 선물을 받는 기쁨이 있다.<br>1973년생, 건강을 위한 정보를 접할 기회가 있을 것이다.<br>1985년생, 공부에 대한 집중력이 생겨서 능률이 오르고 시험에 합격하게 된다. <br><br>[범띠]<br>안타까운 일이 생겨 하루의 끝이 우울하다.<br><br>1950년생, 자신의 성과에 대해 너무 자만해서는 안 된다.<br>1962년생, 아랫사람들을 잘 다스려야 일이 잘 풀리기 마련이다.<br>1974년생, 오래 전부터 기다리던 사람을 만나게 된다.<br>1986년생, 너무 많은 것을 바라지 마라.<br><br>[토끼띠]<br>세상 어느 곳에도 갈 곳은 없어 외롭다.<br><br>1951년생, 건강에 각별히 신경을 써야 할 시기이다.<br>1963년생, 너무 서두르지 마라. 차근차근 이루어질 것이다.<br>1975년생, 귀인의 도움을 받으리라. 그러나 기대는 많이 하지 마라.<br>1987년생, 친구들과 재미있는 영화를 보라. 도움이 되리라. <br><br>[용띠]<br>낫 들고 기억 자도 모른다.<br><br>1952년생, 귀인이 귀하를 찾아왔으나 귀하는 보내고 말았다.<br>1964년생, 윗사람에게 안부 인사를 해라. <br>1976년생, 운동 부족으로 건강이 많이 악화됐다.<br>1988년생, 이성의 꼬임에 넘어가지 마라. 조심하라. <br><br>[뱀띠]<br>시간은 멈추지 않는다. 헛된 일에 소비하지 마라.<br><br>1953년생, 지금은 더욱 열심히 할 때다. 아직도 쉴 때가 아니다. <br>1965년생, 요령 부리거나 게으름 피우면 귀하만 손실을 보게 된다.<br>1977년생, 귀인의 도움을 받아 일을 추진하도록 하라. <br>1989년생, 추억 속에 친구가 있다. 찾아 가도록 하라. <br><br>[말띠]<br>전부터 망설이던 것을 비로소 실천에 옮겨라.<br><br>1954년생, 좋은 결과를 기대해도 좋은 날이다.<br>1966년생, 주변 사람들이 모두 당신에게 기대를 걸고, 당신이 만들어내는 결과를 주목할 것이다.<br>1978년생, 정신적으로 해이해지기가 쉬운 반면 강한 책임감이 요구되는 하루다.<br>1990년생, 경거망동을 삼가고 신중히 행동하면서 집중력을 높여라. <br><br>[양띠]<br>오늘 일을 잘 마치면 밖으로는 당신의 인상이 좋아질 것이다.<br><br>1955년생, 스트레스가 쌓이기 쉬우므로 틈틈이 휴식을 취하는 것이 중요한 날입니다.<br>1967년생, 일이 대충 끝났다고 여겨질 때 사소한 다른 일이 생긴다.<br>1979년생, 저녁에 잡는 약속은 신중하게 결정하는 것이 좋겠다.<br>1991년생, 맛있는 음식을 직접 요리해봐라. 기회가 되면 친구들도 불러라. <br><br>[원숭이띠]<br>가신이 발동하지만 기도를 올리면 액을 면할 수 있다.<br><br>1956년생, 정신 바짝 차리지 않으면 손해를 당할 것이다.<br>1968년생, 시비를 가까이 하지 마라.<br>1980년생, 작은 일이 크게 되어 도리어 당신을 칠 수도 있다.<br>1992년생, 스스로 신중하게 뜻한 바를 도모하는 것이 현명하겠다. <br><br>[닭띠]<br>언덕의 붉은 계수를 내가 먼저 꺾어 꽃은 셈이다.<br><br>1957년생, 봄이 고국에 돌아오니 모든 것이 처음으로 날 것이다.<br>1969년생, 귀인을 만나면 밝은 이름을 얻겠고 재물을 얻는다.<br>1981년생, 여행을 떠나라. 좋은 사람을 만날 수 있다.<br>1993년생, 꾀하던 일을 이룰 수 있고 바라던 것을 얻게 되리라. <br><br>[개띠]<br>재산이 넉넉해지고 또한 음식과 입을 옷이 많게 되리라.<br><br>1958년생, 원만함 가운데 복이 많으니 어찌 기쁘지 않을까.<br>1970년생, 남과 다투는 것은 피해야 한다. 재물을 다투는 일이 따를 수 있다.<br>1982년생, 이성운이 좀 불리하나 너무 신경 쓸 일은 아니다.<br>1994년생, 윗사람에게 칭찬 또는 용돈을 받을 수 있다. <br><br>[돼지띠]<br>행운이 따르는 하루이다. 나가서 행운을 잡아라.<br><br>1959년생, 기분인 상쾌하고 정신이 맑아 무엇이나 할 수 있을 것 같은 자신감이 생기게 되리라.<br>1971년생, 어떤 일을 하더라도 능률이 상당히 올라갈 것 같다.<br>1983년생, 정신적으로는 배우고 연구하는 문제가 우선 과제다.<br>1995년생, 생각도 못했던 사람을 만나게 된다.<br><br>제공=드림웍<br><br> ▶ 대한민국 24시간 뉴스 채널 YTN 생방송보기 <br> ▶ 네이버에서 YTN 뉴스 채널 구독하기 <br><br><br>[저작권자(c) YTN & YTN PLUS 무단전재 및 재배포 금지]

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